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著者

1. 郭丹主编 (6)
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11. (韩)沈真美编著 (1)
12. 《新编家常食材烹饪宝典》编委会编著 (1)
13. 中国人民大学 (1)
14. 中国人民大学书报资料中心 (1)
15. 中国商业出版社 (1)
16. 中国商报社 (1)
17. 中国食品工业（集团）公司 (1)
18. 临汾市饮食公司 (1)
19. 何顺斌 (1)
20. 何顺斌著 (1)
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出版日期

1. 2025 (1)
2. 2021 (1)
3. 2018 (2)
4. 2017 (1)
5. 2016 (1)
6. 2015 (2)
7. 2014 (3)
8. 2013 (3)
9. 2012 (2)
10. 2010 (1)
11. 2009 (6)
12. 2008 (3)
13. 2002 (1)
14. 1989 (1)
15. 1983 (1)
16. 1981 (1)
17. 1980 (1)
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文献类型

1. 图书（含古籍） (26)
2. 期刊、报纸合订本 (5)
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语言种类

1. 汉语 (31)
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在馆

1. 在馆 (29)
2. 不在馆 (2)
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